Gastronomia
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(7)
Forma i typ
Książki
(6)
Audiobooki
(1)
Proza
(1)
Publikacje dla niewidomych
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Pokaż więcej ...
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(7)
tylko na miejscu
(2)
Placówka
Wypożyczalnia dla dorosłych
(5)
Filia nr 5
(1)
Mediateka
(1)
Czytelnia dla dorosłych
(1)
Czytelnia Filii nr 3
(1)
Autor
Baranowski Bohdan (1915-1993)
(1)
Dębska Sylwia
(1)
Górska Grażyna
(1)
Jopek Katarzyna (filozof)
(1)
Knowles Tim
(1)
Pokaż więcej ...
Kotaś Ryszard
(1)
Love John F
(1)
Niedźwiedź Grzegorz (tłumacz)
(1)
Olszański Tadeusz (1929-2023)
(1)
Pacześ Rafał (1990- )
(1)
Scarso Slawka G. (1977- )
(1)
Sojak Sławomir (1952- )
(1)
Squadrilli Luciana
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(1)
1990 - 1999
(1)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
1901-2000
(1)
1945-1989
(1)
Kraj wydania
Polska
(7)
Język
polski
(7)
Odbiorca
Niedowidzący
(1)
Niewidomi
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Kobieta
(2566)
Rodzina
(1546)
Przyjaźń
(1489)
Miłość
(1364)
Literatura polska
(1319)
Gastronomia
(-)
Pokaż więcej ...
II wojna światowa (1939-1945)
(976)
Tajemnica
(931)
Relacje międzyludzkie
(841)
Śledztwo i dochodzenie
(763)
Poezja polska
(753)
Nastolatki
(735)
Zabójstwo
(730)
Pisarze polscy
(672)
Małżeństwo
(635)
Rodzeństwo
(631)
Dzieci
(597)
Dziewczęta
(583)
Władcy
(570)
Policjanci
(550)
Arystokracja
(543)
Żydzi
(527)
Uczniowie
(511)
Życie codzienne
(511)
Magia
(502)
Zwierzęta
(498)
Sekrety rodzinne
(485)
Szlachta
(476)
Ludzie a zwierzęta
(427)
Osoby zaginione
(407)
Język polski
(404)
Literatura
(392)
Trudne sytuacje życiowe
(379)
Matki i córki
(371)
Zemsta
(371)
Podróże
(365)
Polacy za granicą
(361)
Poszukiwania zaginionych
(360)
Dziennikarze
(359)
Mężczyzna
(356)
Obyczaje i zwyczaje
(356)
Uprowadzenie
(355)
Zakochanie
(355)
Ojcowie i córki
(347)
Relacja romantyczna
(345)
Dojrzewanie
(339)
Uczucia
(319)
Historia
(315)
Przestępczość zorganizowana
(311)
Wakacje
(303)
Pisarze
(294)
Wybory życiowe
(294)
Sieroty
(291)
Psy
(288)
Politycy
(287)
Chłopcy
(286)
Wojsko
(282)
Prywatni detektywi
(279)
Samotność
(278)
Filozofia
(277)
Lekarze
(273)
Polityka
(268)
Język angielski
(254)
Seryjni zabójcy
(252)
Zabójstwo seryjne
(250)
Wsie
(242)
Wychowanie w rodzinie
(240)
Ojcowie i synowie
(238)
Aktorzy polscy
(225)
Spisek
(218)
Śmierć
(215)
Holokaust
(213)
Koty
(213)
Duchowieństwo katolickie
(210)
Prowincja
(209)
Boże Narodzenie
(204)
Władza
(204)
Kultura
(202)
Dziadkowie i wnuki
(200)
Klasy społeczne
(196)
Wojna
(196)
Tożsamość osobista
(195)
Czarownice i czarownicy
(194)
Teatr polski
(191)
PRL
(190)
Pamięć autobiograficzna
(189)
Nauczyciele
(188)
Zdrada małżeńska
(188)
Samorealizacja
(184)
Dramat polski
(182)
Walka dobra ze złem
(182)
Zdrada
(176)
Żołnierze
(176)
Ludzie bogaci
(175)
Mieszkańcy wsi
(175)
Prawnicy
(171)
Chłopi
(169)
Matematyka
(169)
Rody
(169)
Postawy
(168)
Zarządzanie
(166)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(1)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
2001-
(1)
Temat: miejsce
Polska
(1)
Stany Zjednoczone (USA)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Węgry
(1)
Łódź (woj. łódzkie)
(1)
Gatunek
Podręcznik
(2)
Biografia
(1)
Poradnik
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Dziedzina i ujęcie
Zarządzanie i marketing
(2)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Historia
(1)
7 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Polska karczma : restauracja, kawiarnia / Bogdan Baranowski. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 136, [3] s., [50] k. tabl., IV s. tabl. kolor. : il. ; 19 x 21 cm.
Autor
Baranowski Bohdan (1915-1993)
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Polska
dostępna w czytelni
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 71/74 CD [czyt. dorośli] (1 egz.)
Czytelnia Filii nr 3
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 7 CZYT [filia czytelnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / Tim Knowles ; tł. Grażyna Górska. - Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2001. - 366, [2] s. ; il. ; 24 cm.
Autor
Knowles Tim Górska Grażyna
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Hotelarstwo
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Zarządzanie i marketing
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 WD [wyp. dorośli] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii / Ryszard Kotaś, Sławomir Sojak ; Fundacja Edukacyjna Przedsiębiorczości. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 1999. - 299, [1] s. : wykr. ; 24 cm.
(Przedsiębiorczość)
Autor
Kotaś Ryszard Sojak Sławomir (1952- )
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Hotelarstwo Rachunkowość zarządcza
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 657 WD [wyp. dorośli] (1 egz.)
Audiobook
CD
W koszyku
Imperium Big Maca : dzieje korporacji McDonald's / Michael Kern ; przekład Katarzyna Jopek. - Warszawa : Fundacja Edukacji Nowoczesnej ; Jelenia Góra : Fundacja Moderna, 2022. - 1 płyta audio CD : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.
(Książka dla Ciebie 2022)
Autor
Love John F. Jopek Katarzyna (filozof). Dębska Sylwia.
Forma i typ
Audiobooki Publikacje popularnonaukowe Publikacje dla niewidomych
Odbiorca
Niewidomi Niedowidzący
Temat
Kroc, Ray (1902-1984) McDonald's Corporation Bary (lokale gastronomiczne) Fast food Gastronomia Przedsiębiorcy Stany Zjednoczone (USA)
Gatunek
Biografia
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Historia
Książka w formacie DAISY dostosowana do potrzeb osób z dysfunkcją wzroku, wydana przez Fundację Edukacji Nowoczesnej z Warszawy oraz Fundację "Moderna" z Jeleniej Góry w ramach projektu "Książka dla Ciebie 2022".
John F. Love opisuje budowę słynnej sieci restauracji od pierwszego lokalu z hamburgerami do potężnej globalnej marki. Śledząc decyzje i działania szefa korporacji Raya Kroca i jego zespołu, widzimy przed jakimi wyzwaniami staje przedsiębiorstwo na różnych etapach rozwoju. Fascynująca historia korporacji McDonald’s to praktyczny wykład franchisingu, marketingu, współpracy z dostawcami, standaryzacji, kontroli jakości i inwestowania w nieruchomości, czyli po prostu – biznesu.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mediateka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MÓW [mediateka] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nobel dla papryki : kuchnia węgierska / Tadeusz Olszański. - Wyd. 3. - Warszawa : "Watra", 1984. - 165, [3] s. : rys. ; 12 x 17 cm.
(Kuchnie Różnych Narodów)
Autor
Olszański Tadeusz (1929-2023)
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Kuchnia węgierska Obyczaje i zwyczaje Węgry
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MAG [wyp. dorośli] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ostatni śnieg : powieść / Rafał Pacześ. - Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2022. - 383, [1] strona ; 21 cm.
Autor
Pacześ Rafał (1990- ).
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Gastronomia Show business Sława Stand-uperzy Uzależnienie (nałóg) Łódź (woj. łódzkie) Warszawa (woj. mazowieckie)
Gatunek
Powieść obyczajowa
Robert „Pająk” Pajączkowski ma 21 lat, mieszka w Łodzi i próbuje pogodzić zaoczne studia z groszową pracą w pizzerii. Jego matka nie żyje, ojciec przebywa w zakładzie psychiatrycznym, a dziewczyna właśnie rzuciła go dla chłopaka z bogatego domu. Jak się odkuć? Udany występ stand-upowy na wieczorze open-mic w Warszawie daje Pająkowi wstęp najpierw na małe sceny w pubach, a z czasem przepustkę do świata wielkiego show-biznesu. Robert z kumplami tworzy łódzką scenę stand-upową, ale szybko okazuje się, że sława i pieniądze to nie wszystko. Pająk wpada w nałogi, a wielki hajs szybko weryfikuje przyjaźnie i znajomości.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 [wyp. dorośli] (1 egz.)
Filia nr 5
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 [filia wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Marketing smaku : jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne / Slawka G. Scarso, Luciana Squadrilli ; [tłumaczenia z języka włoskiego Grzegorz Niedźwiedź]. - Wrocław : Edra Urban & Partner, copyright 2017. - 311 stron : ilustracje ; 19 cm.
Autor
Scarso Slawka G. (1977- ). Squadrilli Luciana. Niedźwiedź Grzegorz (tłumacz).
Forma i typ
Książki Publikacje fachowe
Temat
Gastronomia Marketing regionalny Produkt regionalny Turystyka kulinarna
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Zarządzanie i marketing
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 [wyp. dorośli] (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej